海底捞管理智慧及精髓下载
海底捞管理智慧及精髓下载
  • 资源作者: 酒店用品资讯网
  • 资源大小: 0KB
  • 资源类别: 国产软件
  • 资源评级:
  • 更新时间: 2013年11月21日
  • 资源授权: 免费版
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  • 所需点数: 2 (为0时免费下载)
  • 相关问题: 如何增加财富币?
资源简介(以下内容从原文随机摘录,并转为纯文本,不代表完整内容,仅供参考。)
       在过去两年里,海底捞火锅已经成为餐饮界的一个热点现象,吸引了众多媒体的关注。北大光华管理学院两位教授对海底捞进行了一年多的深入研究,甚至派人亲身“卧底”当服务员,总结出海底捞的管理经验。中国的企业,有很大一部分属于劳动密集型的中小企业,员工工时长、工作累、报酬低,劳资矛盾突出,经常为人诟病。
       本篇中国特稿却告诉我们,即使是在火锅这样技术含量不高的行业,一样可以创造出令人羡慕的高昂士气、充满激情的员工团队和出色的业绩。
 
 
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